Chèvre sur son lit de légumes
Un petit bout ça se lasse vite de la purée et des légumes cuits à la vapeur !
Il est donc bon de varier les plaisirs pour les faire manger !
Ingrédients :
- un carré de pâte feuilletée
- un navet
- une moitié de courgette
- une carotte
- une rondelle de buche de chèvre
Préparation :
Eplucher les légumes. Couper le navet et la courgette en petits cubes et la carotte en julienne.
Faire revenir le navet et la courgette à la poêle. Assaisonner (moi j'ai mis un peu de curry).
Laisser les légumes refroidir.
Prendre le petit carré de pâte feuilletée. Mettre en son milieu le n
avet, la courgette et les lamelles de carottes (oui oui crus pour un effet croquant !).
Ensuite replier les coins du carré de pâte et mettre le morceau de chèvre au mileu.
Mettre au four à 180° C pendant au moins 15 minutes.
